今天下午,我帮妈妈做饭。我切菜,切得菜是西红柿,妈妈不敢让我切菜,害怕把我的手切破了。我说没事,我想试着切一次菜。因为西红柿的皮不好切,我两只手握着刀的把手,使劲的横着切、竖着切,终于把西红柿切成小块,西红柿切好了。
我又给妈妈搭配菜,搭配的是火腿肠和西红柿,切火腿肠的时候,因为火腿肠难切,所以妈妈说火腿肠让妈妈来切,我说我还想切,妈妈说为什么?我说我今天想帮妈妈切一次火腿肠。妈妈最后仔细想了想,还是让我切火腿肠。
我兴高采烈的切起了火腿肠。妈妈用我切的西红柿和火腿肠,还用妈妈自己切的菜做饭,饭做好了。妈妈准备盛饭的时候,我给妈妈说妈妈让我帮你盛饭,你坐在餐桌边等着我来给你端饭。我给妈妈端饭,妈妈夸奖了我。我说今天的饭真好吃!妈妈说这都是你的功劳!
今天我帮妈妈做饭了,妈妈给我系上小围裙,先教我洗菜。
妈妈给我一个绿菜花,我先接了半盆水,把菜放进去使劲涮一涮,就这样,换了三次水,又在水中浸泡了一会儿,然后妈妈给我放好小案板,给我一把小水果刀,我左手握着菜把,右手拿着刀,妈妈让我把菜花放在案板上拿稳,然后开始切,先切一个花头,再切一个花头,直到把每一个花头都切下来,然后妈妈教我把每一个花头再掰成小花朵,掰好后放到小盆子里,然后妈妈在锅里烧了一些水,水开后,把菜花倒进去烫了烫,然后捞出来用凉水冰一冰,又用茶壶里的凉开水冰一冰,再捞出来盛到盘子里。
我还帮妈妈剥蒜了,吃完晚饭,我还帮妈妈洗了碗,我的话说完了,再见。
今天早上,我帮妈妈做饭。妈妈给我说:“咱们先蒸鸡蛋羹吧!首先,锅里要加点水,然后我们先要把鸡蛋搅拌好,再把搅好的鸡蛋放在锅里,在搅好的鸡蛋碗上面再加一个盘子,上面就可以放第一层蒸箅了。
第一层是专门蒸馍的,这样就可以同时加热馒头了,记住不要忘了盖锅盖!”妈妈给我说了以后,我就记着妈妈的话,按照每个细节去做,干完了以后,妈妈夸我是好样的小宝贝。
今天的早饭我觉得很香甜,因为这是我自己亲手做的饭,也为妈妈、爸爸分担了家务活。吃了早饭,我自己想起来课本里面的一句话:“留自己的汗,吃自己的饭,自己的事自己干。”
昨天下午,我和妈妈一起做饭了!我的任务是帮妈妈擀饺子皮,妈妈的任务是负责包饺子。
我擀的饺子皮一会儿圆圆的,很漂亮,一会儿呢,又擀的乱七八糟、歪七扭八的,妈妈都不会包了。妈妈说她和的面太软了,影响了我的水平的发挥,哈哈!所以我擀的时候,要么把面团粘到擀面杖上,要么就粘到案板上了,一会儿又擀破了,结果呢一会儿快,一会儿慢,妈妈都赶不上我的速度了,你说好玩不好玩。
终于我们俩把饭做好了,我觉得今天的饺子真好吃啊!
今天妈妈把我接回家后让我帮她做饺子的蘸汁。我立马放下手中的书挽起袖子走进厨房。妈妈让我先剥五个蒜,放到捣蒜钵里捣的碎碎的,然后用勺子拨到碗里。在碗里放上半勺盐,又加了点鸡精,到了点米醋、酱油和香油。
我又拿筷子把蘸汁搅得匀匀的,这样吃的时候就能更入味。
吃饺子的时候我一个饺子要蘸四次汁,我觉得自己做的蘸汁要比妈妈做的要好吃十倍。吃着我自己做的饭真是美味无穷啊!
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