今天一大早,我有一个任务要完成,那就是包馄饨。先剁肉,我是超级神手,三下两下就把肉剁成肉泥了。然后加了蛋清、味精、盐,像捣浆糊一样,顺着一个方向搅拌,再然后摊开手,把皮子放在手中央,用个小勺捞一点点肉,拿皮子的手一捏就成了。
自己包的馄饨味道就是好,等烧好后,我好像吃了16个(这个数字太难数,我吃得快,加上好吃,就有点数不清了,但大至是对的)。啊呦,都吃撑了,摸摸肚子,肚子都好像有小宝宝了。
今天,我和妈妈一起包馄饨了。妈妈做了很多准备工作,忙的不得了。妈妈很辛苦,我想帮妈妈个忙。
妈妈教我包馄饨,把肉馅放到馄饨皮一角,拿皮把馅包住。看着很简单,可是我包的时候老包不住馅。我包了三个不一样的馄饨,一个形状是长方形的,一个形状是五星型的,还有一个是圆的。妈妈包的是很多一模一样的馄饨,又大又漂亮,看着都馋人!
妈呀,我吃了一大碗。最后吃的时候我吃到了我包的馄饨,好吃极了!
今天,我们家来客人,我们包馄饨吃。我和妈妈包,爸爸去接客人,我们都没停手。
刚开始我包的很不好,妈妈给我做示范,做了好几次我才会一点。我很伤心趴在我小床上哭泣。妈妈走过来说:孩子,谁一学就会,慢慢来。听了妈妈的话,我从小床上爬起来,重新学习。在妈妈的再三指导下我包得很好了!客人吃了说:真好吃啊!我心里嘻嘻滋滋的。
今天,姥姥问我想吃什么?我说想吃馄饨,姥姥就出去买了。我在家写了会儿字,看了会儿书。不多时(妈妈夸我这个词用得很棒),姥姥回来了,把馅儿搅好,我们就开始包了。刚开始我给姥姥拿皮儿,后来,我也开始包。
最后我觉得简直和比赛差不多,每次姥姥拿筷子的时候,我就说“给我!给我!”,就这样,我们快活地包完了。我还吃了16个馄饨呢!
今天也要兴致很高,包馄饨给全家吃。我很喜欢吃爷爷包的馄饨,一下子吃了11只呢,这是我最好的胃口了。爷爷说馄饨用了五种主料:猪肉、青菜、大虾仁、猪油渣、香菇,再加上佐料,炒出香味就成了。
我也帮着包了两只长方形的馄饨。奶奶笑着说像两只枕头。我却很自豪——许多的作品“枕头牌馄饨”。
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