去年的一天，我学会了煮汤圆……

那时，我特别爱吃汤圆，一次解决两三碗是小意思！妈妈老嘀咕：“只能吃不会做不行呀！长大了成何体统！”我每次的回应是先拍一下妈妈的肩然后回答：“没事！出了啥事，有我亲爱的老妈顶，用不着我”。我嘴上这么说，心里可不这么想：你又没让我干，我干嘛，又说我。

一个周六，我把作业写完了，就来到厨房，一把抢过勺子，对妈妈说：“老妈，今天让我当一次大厨吗？！”“不行，写作业去”。“完了。”“那好”。“耶——”！妈妈又强调说：“记得等水开了，放汤圆，水再开，点水两三次，等……”“好了，知道了，出去当美食家去！”

我把妈妈拉离“战场”，开始“作战”了，我按妈妈说的先倒水然后放汤圆，这时我十分认真的观察，汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀！”原来，因为太认真被溅出的水光荣的打伤了，我咬咬牙，等待着水开。水开了，点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦”，我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了，我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了，闭着眼睛打开锅盖，希望能给我一个惊喜，当我睁开眼睛的那一刹那，我的厨师梦彻底粉碎了：在热腾腾的蒸汽当中，透着一点点黑色，仔细一看，汤圆都脱了洁白的外衣，露出了它的“狰狞”面目。我惊叫起来“上帝！这是一锅黑汤啊！”我怀疑这“煤球”能吃吗？后面的更别提了。“美食家”亮分“60”，不可能吧，刚及格……

这一回没作好，没关系还有下一回，天无绝人之路嘛！下一次我会作的更好的！欢迎大家来品尝！

上个星期六，我第一次住了汤圆，也让我悟出了人生哲理和启示。

那天早上，我早早的起了床，外婆对我说：“乐乐，今天你来煮一次汤圆，这个很简单，你长大了，应该多学学做家务事，也应该做一两个简单的菜肴了。”

“好哇，我正想呢，不就是个小小的汤圆嘛！我的蓝天呀！终于是重量级选手出场的时候了，呵，人生百年也苦短，美食一去不复返！”我爽快的答应了。

“小崽崽，还一去不复返，都不复返了，谁吃呀？而且是‘青春一去不复返’！，小幺儿！”在一旁的妈妈插上嘴了。

“我豁出我这７０公斤了，Ｇo，Ｇo,加油！”我一边打气一边加油。（这好像是一个意思！嘻嘻）

我从冰箱里拿出一袋汤圆，心想：煮几个哩！一马当先、两全其美、三羊开泰、四季发财、五谷丰登、六畜兴旺、七步之才、八面玲珑、九九归一、十全十美！十一……国庆……‘叮咚’回答错误，好像没有了，十个就十个吧！

我“咚咚咚”几下把汤圆下了下去，开上小火，“大功告成！玩去咯！”

我坐在电视机前，自言自语道：“有什么好看的呢？《家有儿女》，幼稚，可笑，年轻；《射雕英雄传８３》，看腻了，不新鲜；《卫生队的故事》，恩恩，好看，可以。”于是，我坐在电视机前，看起电视，“哈哈哈”“呵呵呵”“嘻嘻嘻”“嘿嘿嘿”一阵阵笑声如一阵微风呼啸而过。（好像是病句！恩恩！）

“乐乐，汤圆煮好了吗？”我见我笑，还以为煮好了。

“煮好了……吗？”我还未清醒过来，“啊！”我一惊，“我忘记了，忘得一干二净了……”我吞吞吐吐地说道。

我跑进厨房，掀开锅盖，嗯^^，一股“清香的”糊味扑鼻而来，锅里一片混浊，双方交战极为激烈，只见圆队（汤圆队）被水队刮得伤痕累累，遍体鳞伤，但这“鲜血”也染黑了水，双方互不认输，继续厮打，厮打，厮打，厮打……

外婆走过来，查看了现场，对我说：“乐乐，你有两个错误，一是不应该开小火，二是不应该没人在旁边掺水，ＯＫ？”

“Idon'tkown!”

“掺水不明白？就是在火开后加一道水，开后在加，直到汤圆全浮在水面为止！”外婆津津有味地说道，“再捞起来！”

其实不只是煮汤圆，人也一样，一段时间一段时间，必须有人在旁监督，否则就会开小差，走下坡路，特别是我们青春期时期的小孩，到大不小了，老师指东他打西，好像没过青春期！这样的人要时时提醒，时时监督。

“包汤圆,包汤圆,包出来的汤圆香又甜……”一说到汤圆，我就嘴馋：汤圆“白白胖胖”的，轻轻的咬一口，热腾腾的馅就挤了出来，整个嘴吃的甜糊糊的，黏黏的，可香了！每到正月十五元宵节，我们都要吃一碗热气腾腾的汤圆。可今年的汤圆却特别有意义。

晚上，我看见妈妈在包汤圆。我就照着妈妈的样子先在准备好的面粉中到入一些温水，接着用手在面粉里和一和，大概要坚持五分钟就可以了。然后拿了一小团和好的汤圆团，放在掌心，用力的搓，直到搓成圆形。再用拇指在中间按一个小坑，看起来就像一个小型鸟巢。把馅放进去。在封闭汤圆口的时候，我捏住这一边，那一边的馅就出来了，捏住那一边，这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住，这下可好了，它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。就差搓了。我拿起汤圆就搓，由于用力过大，把汤圆压成饼了。就这样，一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”下。

我不灰心，又从和好的面团里抓出一个小面团，搓圆之后，用拇指从圆的中间按出一个坑，把馅放进去，再搓圆。这样，一个完美的汤圆就大功告成咯！我搓了一个又一个。

第二天早晨，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张！我怎么说，你就怎么做好吗？”我想，如果学会了就可以自己煮着随时吃了。我鼓起勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急！要用勺子给这些汤圆翻个身！”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里平铲了几下。过了一会，汤圆浮出了水面。白白胖胖的汤圆翻滚着，像一个个小精灵在水中跳跃、舞蹈，又像一颗颗晶莹的大珍珠在水中滚动。可爱极了。

我把汤圆乘到碗里，迫不及待的咬了一口。我觉得今年的汤圆格外好吃。

上个学期的一个星期上午第三节课，我们来到操场上准备上体育课，可是我们一个个拿着袋子，有许多老师都投来了疑惑的眼神，最有趣的就是体育老师了，他们知道我们这是去煮汤圆，便叫我们煮好汤圆给他们，一个人至少要十个呢!

在第四节课时，施老师把我们带到了科学馆，大家都把东西都放在了桌子上，每一组一部分人在那里负责煮汤圆，一部分人把材料准备好，等待着汤圆的来到，同学们手忙脚乱的，有的水沸腾了，可汤圆不见了；有的汤圆煮好了，有急忙找碗，施老师也没闲着，有的要让施老师看熟了没，有的要老师来煮，科学教室里没有一秒是安静下来的。我们这组可成功了，我们的水一沸腾，我们就放入两包汤圆，我们的汤圆可多了，我们不但汤圆多，还是最快吃到汤圆的，别的组都很羡慕我们这么快就吃到汤圆了。

最好笑的就是，我们只顾着品味好吃的汤圆，却忘了正在煮的汤圆，我吃着吃着，一转头就看见，有许多泡泡往外冲，我忙叫王硕，大家都围着锅不敢拿起来，最后王硕把锅盖那了起来，许多烟像小鸟一样到处飞，我们忙叫施老师，施老师叫我们多加点水就可以了，我们放入水，，终于“小鸟”们安顿下来了，我们坐回位子有开心的吃起来。

吃饱了，就走吧！等一下，你们好象忘了什么事，那就是整理。不要认为整理很无聊，我们这组分工明确，洗地洗，擦地擦，理地理，这样一下子就整理好了。同学们也一样，跑来跑去。

春节一过，我盼着元宵节早点到来，这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四，妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了，我能吃到可口的龙凤汤圆了！”

今天是元宵节。一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆！”妈妈笑着说：“好的！马上就煮给你吃！”

不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊！以后，我想吃的时候，就可以自己动手了！就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗？我如果会煮了，就可以煮给你吃了！”妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这鬼丫头!”

到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张！我怎么说，你就怎么做好吗？”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急！要用勺子给这些汤圆翻个身！”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了！”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。妈妈看了，笑了起来！打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。

过了二、三分钟，妈妈说：“可以打开锅盖了！”我打开锅盖一看，哇！白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚！“汤圆煮熟了！爸爸快来看！”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了！”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，妈妈在边上大声地提醒我！

当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来，放在爸爸、妈妈面前时，我高兴地笑了。

中午,我肚子饿得咕咕叫,可爸爸妈妈还没回来.唉,还是在冰箱找点吃的吧！我翻箱倒柜地找着,好不容易终于找到一包汤圆.

于是我把汤圆拿出来,可是现在的汤圆又硬又冰,如果一咬,你的门牙可要“下岗”喽！我在锅里加了半铝勺水,并盖上盖子,耐心地等待着,忽然锅里发出一声怪叫“咕噜.”接下来又发出许多“吱吱吱”的声音.我马上跑过去一看,原来是水开了,我把汤圆沿着锅面往下滚.放下汤圆后,水面恢复了平静,我又耐心地等待着,过了一会儿,有的汤圆直挺挺地浮在水面上,有的还沉在水底,不肯上来,还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”.我记得妈妈说过,汤圆全部都浮起来才算熟,于是我再次盖上锅盖,耐心地等待着,第三次水开了,汤圆全部都“安安逸逸”地“生活在水面上没有一个沉在水底.”

我见了，连忙把汤圆盛入碗里，咬一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己做的美味的汤圆，不由得想起了想起老舍说的话“劳动最有滋味。”

时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了，今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！

我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱～～”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。

我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味。”

今天是元宵节，妈妈买回来了一袋汤圆，并答应让我来煮。我一听，高兴极了，并立即就准备煮汤圆。

我飞快地跑到厨房，先把铁锅放到了煤气灶上，加入了半锅水，盖上锅盖，打开了火。然后，我看了看汤圆的配料表，其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉，一定很好吃！渐渐地，锅里的水沸腾了。我打开锅盖，学着以前妈妈煮汤圆的样子，先倒出几个小汤圆，再用勺子舀起，之后慢慢倒入水中。汤圆下了锅后，先是藏在锅底不肯上来，后来逐渐浮出水面，像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去了，我估摸着汤圆熟了，就盛了两碗汤圆，给爸爸妈妈品尝，他们都说好。

我也给自己盛了一碗，吃到嘴里滑而不腻，香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到，这是我所吃过的最好吃的汤圆了！

时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了。今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！

今天早上，我觉得没事做，便开始煮起汤圆来。

我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱～～”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。

我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。

我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味”。

今天我做完作业，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。

说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水!”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。

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