农业工程是为农业生产和农村生活服务的综合性工程技术及其原理。它以土壤、肥料、农业气象、育种、栽培、饲养、农业经济等学科为依据，综合应用各种工程技术，为农业生产提供各种工具、设施和能源，以求创造最适于农业生产的环境，改善农业劳动者的工作、生活条件。农业工程的内容，在20世纪60年代前主要包括农业动力和机械、农业建筑、农田排灌和水土保持、农业电气化等4大分支。60年代后,又增加了食品工程、农村能源工程、土地利用工程和农业生产环境工程等内容。但中国和欧洲国家的发展重点各有不同。中国的农业结构自古以种植业为主，因此，在农业工程中优先发展与此有关的农业机具、土地规划和土地治理、农田水利和水土保持、农产品加工及贮藏，其目的是为了保证种植业的发展和农产品的利用。欧洲的农业自古以畜牧业为主，人的食物构成也以肉食为主，辅以谷物。因此，优先发展的是畜禽舍、越冬饲料仓库、青贮塔、畜产品加工贮藏等农业建筑以及各种农业机具。
中国科学评价研究中心、中国科教评价网和中国教育质量评价中心共同完成了2015年度中国大学及学科专业评价工作。本次大学评价共包含2751（去年2742）所中国高等院校。其中包括1200所（去年1155）中国大学（不含军事类院校和港澳台地区高校）：含重点大学131所（一流大学26所），一般大学645所（去年621），民办院校424所（去年403）；另外还对287所（去年298）独立学院和1264所（去年1289）普通公立专科院校进行了全面系统、客观公正的科学评价。
2015年中国农业工程专业大学排行榜
| 1 | 中国农业大学 | 5★ | 61 |
| 2 | 东北农业大学 | 5★ | 61 |
| 3 | 江苏大学 | 5★ | 61 |
| 4 | 吉林大学 | 4★ | 61 |
| 5 | 华南农业大学 | 4★ | 61 |
| 6 | 沈阳农业大学 | 4★ | 61 |
| 7 | 山西农业大学 | 4★ | 61 |
| 8 | 内蒙古农业大学 | 4★ | 61 |
| 9 | 西北农林科技大学 | 4★ | 61 |
| 10 | 河北农业大学 | 4★ | 61 |
| 11 | 南京农业大学 | 4★ | 61 |
| 12 | 西南大学 | 4★ | 61 |
| 13 | 华中农业大学 | 3★ | 61 |
| 14 | 扬州大学 | 3★ | 61 |
| 15 | 河南农业大学 | 3★ | 61 |
| 16 | 黑龙江八一农垦大学 | 3★ | 61 |
| 17 | 河海大学 | 3★ | 61 |
| 18 | 云南师范大学 | 3★ | 61 |
| 19 | 西安理工大学 | 3★ | 61 |
| 20 | 山东农业大学 | 3★ | 61 |
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