全国共有13所卫生检验与检疫专业的大学参与排名，其中排名第一的是南京医科大学，排名第二的是安徽医科大学，排名第三的是四川大学，以下是卫生检验与检疫专业大学排名列表
| 卫生检验与检疫专业大学排名 | 学校名称 |
| 1 | 南京医科大学 |
| 2 | 安徽医科大学 |
| 3 | 四川大学 |
| 4 | 南华大学 |
| 5 | 广东药学院 |
| 6 | 右江民族医学院 |
| 7 | 长沙医学院 |
| 8 | 重庆医科大学 |
| 9 | 河北医科大学 |
| 10 | 昆明医科大学 |
| 11 | 新乡医学院 |
| 12 | 贵阳医学院 |
| 13 | 广东医学院 |
以上卫生检验与检疫专业大学排名是根据卫生检验与检疫专业在热门省市（北京、湖北、广东等）的录取分数线综合排名，供大家参考。
卫生检验与检疫专业培养具备预防医学、卫生检验检疫学基础理论知识和实际工作能力,能在疾病预防控制、食品检验、职业卫生检验、环境监测、商检、质检等检验检疫机构以及相关高等院校和研究单位从事理化、微生物、免疫学检验或教学、科研等工作的复合型高级专门人才。
本专业学生主要学习分析化学、卫生微生物和检验检疫的基本理论和基本知识,接受卫生理化检验、卫生微生物检验和检验检疫的基本训练;掌握化学分析、仪器分析、卫生微生物、病原生物学、免疫学以及分子生物学的基本理论和实验技术。
主要课程：分析化学、仪器分析、卫生微生物、病原生物学、食品理化检验、空气理化检验、水质理化检验、生物材料检验、病毒学检验、免疫学检验、临床检验、细菌学检验、检验检疫。
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